Brownie vegan
Portions: 9 parts
Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 50 g farine type T55
- 40 g poudre d'amandes
- 180 g yaourt végétal ou autre yaourt nature
- 40 g sirop d'agave
- 2 cc levure
- 1 poignée noix
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°
- Faire fondre le chocolat (avec 1CS d'eau) au micro-ondes pendant 1min30s
- Dans un saladier mélanger la farine et la poudre d'amandes avec le yaourt
- Ajouter le chocolat, le sirop d'agave et la levure puis mélanger
- Concasser grossièrement les noix et les incorporer au mélange
- Chemiser de papier sulfurisé un moule rectangulaire et y déposer votre préparation
- Mettre au four 10min à 180° puis baisser à 160° pendant 30/35min
- Laisser refroidir et déguster