Granola
Ingrédients
- 250 g flocons d'avoine petits
- 50 g noisettes
- 50 g amandes
- 50 g noix
- 20 g graines de lin
- 260 g compote de pommes sans sucre ajouté
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C
- Mixer grossièrement les oléagineux
- Dans un saladier mélanger les flocons et les oléagineux
- Ajouter la compote et bien mélanger
- Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson
- Déposer le mélange et étaler sur la plaque en écrasant légèrement .
- Enfourner 45 min en retournant le granola à mi-cuisson
Notes
- La durée de la cuisson dépend de la puissance de votre four. Surveiller la cuisson, il ne faut pas que le granola grille trop.
- Conserver dans un bocal hermétique