Scones aux noisettes
Portions: 10 parts
Ingrédients
- 190 g farine de blé
- 90 g poudre de noisettes
- 40 g sucre de coco
- 5 g levure chimique
- 2 cc cannelle
- 1 pincée sel
- 1 oeuf
- 110 ml lait d'amandes
- 65 compote de pommes ssa
- 40 purée de noisettes
- 1 cc arôme vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre tous les ingrédients secs dans un saladier et mélanger.
- Dans un autre saladier déposer les ingrédients liquides et bien mélanger.
- Rassembler les deux préparation et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Déposer dans un moule.
- Enfourner 20-25min.
Notes
- Vous pouvez remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes.
- Congélation possible.
- Conservation maximum 4 jours dans un contenant hermétique.