Frites de patate douce
Ingrédients
- 1 patate douce
- 1 cc paprika
- 1 cc huile de coco
- sel/poivre
Instructions
- Préchauffer votre four à 200°
- Eplucher la patate douce et la couper en lamelles
- Faire fondre légèrement l'huile de coco.
- Mettre les frites dans un sac congélation avec les épices et l'huile de coco et agiter pour bien les répartir
- Déposer sur une plaque de cuisson (avec papier sulfurisé)
- Mettre au four pendant 30-35min (dépend de votre four)
- Retourner les frites à mi-cuisson
Notes
Pour éviter qu'elle soit molle il faut bien les espacer et les répartir sur le plaque.