Brownie vegan

Brownie vegan

Aujourd’hui je vous partage une recette de brownie vegan. C’est souvent une recette avec du beurre et du sucre… Mais là non ! Sans sucre raffiné ni matière grasse.

Promis, le moelleux et le goût sont là !!! Les noix donnent du craquant à la recette mais si vous préférez sans, c’est tout à fait possible.

Plaisir et gourmandise au rendez-vous ! Régalez-vous !!!

Brownie vegan

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson45 min
Temps total55 min
Type de plat: Dessert, Goûter, snacks
Portions: 9 parts

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 50 g farine type T55
  • 40 g poudre d'amandes
  • 180 g yaourt végétal ou autre yaourt nature
  • 40 g sirop d'agave
  • 2 cc levure
  • 1 poignée noix

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180°
  • Faire fondre le chocolat (avec 1CS d'eau) au micro-ondes pendant 1min30s
  • Dans un saladier mélanger la farine et la poudre d'amandes avec le yaourt
  • Ajouter le chocolat, le sirop d'agave et la levure puis mélanger
  • Concasser grossièrement les noix et les incorporer au mélange
  • Chemiser de papier sulfurisé un moule rectangulaire et y déposer votre préparation
  • Mettre au four 10min à 180° puis baisser à 160° pendant 30/35min
  • Laisser refroidir et déguster

Pour les ingrédients utilisés :
KAZIDOMI –> -20€ sur l’abonnement avec mon code SAINPLICITE20
– poudre d’amandes : ici
– sirop d’agave : ici