Granola maison

Granola maison

Rien de mieux qu’un bon granola pour débuter la journée.

L’idée c’est que c’est vraiment une recette simple à réaliser avec peu d’ingrédients.

Vous pouvez varier les oléagineux pour ne jamais vous lasser. Bien sûr pour un côté encore plus gourmand vous pouvez rajouter des pépites de chocolat !!!

Granola

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson45 min
Temps total55 min
Type de plat: Petit déjeuner

Ingrédients

  • 250 g flocons d'avoine petits
  • 50 g noisettes
  • 50 g amandes
  • 50 g noix
  • 20 g graines de lin
  • 260 g compote de pommes sans sucre ajouté

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Mixer grossièrement les oléagineux
  • Dans un saladier mélanger les flocons et les oléagineux
  • Ajouter la compote et bien mélanger
  • Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson
  • Déposer le mélange et étaler sur la plaque en écrasant légèrement .
  • Enfourner 45 min en retournant le granola à mi-cuisson

Notes

  • La durée de la cuisson dépend de la puissance de votre four. Surveiller la cuisson, il ne faut pas que le granola grille trop.
  • Conserver dans un bocal hermétique