Empanadas au poulet tandoori

Empanadas au poulet tandoori

Voilà une recette de petits chaussons farcis au poulet et épices tandoori. Ces empanadas sont délicieux et apportent un esprit de convivialité que j’affectionne particulièrement. Empanadas au poulet tandoori Pâte150 g farine demi-complète150 g farine de blé110 g...
Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Les nuggets ont bien souvent mauvaise réputation et sont synonymes de « mal-bouffe ». Mais tout dépend des ingrédients utilisés et du mode de cuisson !!! Je vous partage une recette simple et ludique qui permet également d’utiliser votre vieux pain. Vous pouvez...
Aubergines farcies au poulet

Aubergines farcies au poulet

Aujourd’hui je vous partage une recette d’aubergines farcies au poulet. J’aime beaucoup varier les farces pour tester de nouvelles choses à chaque fois ce qui permet de ne pas se lasser. Ici j’ai utilisé du blanc poulet. Je fais souvent des...
Poulet au curry

Poulet au curry

La fameuse recette du poulet au curry que j’aime tant ! Je vous la partage enfin. Elle est simple, facile à faire et tellement bonne. Vous pouvez y rajouter des pousses de bambou et plus ou moins de curry pour adapter à vos papilles !!! Bonne dégustation !...