Barres de céréales pomme/cannelle

Barres de céréales pomme/cannelle

Les barres de céréales maison son quand même nettement meilleures !!!

Facile et rapide à réaliser. Elles sont sans sucre raffiné.

Avec une composition bien moins longue que celles du commerce 😉

Vous trouverez d’autres recettes de barres de céréales sur le site :
Des barres à la bananes
Des barres multicéréales

Barres de céréales pomme/cannelle

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Temps total30 min
Portions: 8 barres

Ingrédients

  • 80 g pomme environ 1 petite
  • 110 g flocons d'avoine
  • 50 g son d'avoine
  • 50 g compote de pommes ssa
  • 1 oeuf
  • 30 g sirop d'agave
  • 1 cs graines de chia
  • 1 cs graines de courge
  • 1 cc cannelle

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Eplucher et couper la pomme en petits morceaux puis mettre le tout dans un saladier.
  • Ajouter les flocons d'avoine, le son d'avoine, les graines et la cannelle. Mélanger.
  • Ajouter ensuite le reste des ingrédients et mélanger le tout afin d'obtenir un mélange homogène.
  • Répartir dans des moules à barres (ou des petits moules à cakes).
  • Enfourner 20min.
  • Laisser refroidir avant de les démouler.
  • Déguster 🙂

Notes

  • Conservation 4 jours max dans un contenant hermétique.

J’ai utilisé ce moule à barres de céréales : ici