Je vous partage une recette de falafels de carottes à déguster à l’apéritif. Rapide et facile à réaliser. Recette originale, parfaite pour régaler vos convives. Falafels de carottes 130 g carottes160 g pois chiche crus (trempés pendant minimum 24h)1/2 oignon1 cc...
Une recette rapide et facile à réaliser pour profiter de la saison des aubergines. Quiche sans pâte jambon/aubergine 1 aubergine1 oignon 50 g farine4 oeufs12 cl lait1 cc levure chimique1 cc curryherbes de Provence (ou autres herbes)sel/poivre Préchauffer le four à...
Je vous propose une recette de courgettes farcies végétariennes. Courgettes farcies tomate/lentille 2 petites courgettes60 g lentilles corail2 tomates1 oignonherbes de Provence1 cc paprika1 cc herbes de Provence1 ou 2 cc levure maltée (ou gruyère râpé)sel/poivre...
Le mois d’août est parfait pour cuisiner l’aubergine. Pour changer, voilà une recette d’aubergines farcies façon oeufs cocottes 🙂 Aubergines farcies façon oeufs cocotte 1 grosse aubergine2 oeufs40 G lentilles corailtomates cerises1 cc cumin1 cc curry1/2 cc piment...
J’adore la saison des tomates !! Par contre je trouve qu’elles mûrissent vraiment trop vite… Pour ne rien jeter je les mets dans une quiche 😉 D’ailleurs, vous pouvez retrouver toutes les recettes de quiches déjà présentent sur le blog ! Quiche aux tomates et basilic...